有關九尾狐熟成啤酒
酒廠的旗艦級作品【九尾狐Nine Tailed Fox】是一款獨特的啤酒，特別為長期熟成的概念釀造。酒莊莊主小山田先生特地為此啤酒於歐洲特別訂製一個陶瓷酒瓶，令啤酒可以免受光線和劇烈溫度變化的影響。這瓶熟成啤酒的酒精濃度是11%，比一般酒精濃度4% – 6%的啤酒高，而且味道更濃郁。每年少量釀造，並以批量限定推出市場，一瓶難求的狀態持續。
有關那須高原啤酒廠
來自日本櫪木縣那須郡的那須高原啤酒廠，是日本皇室御用的酒廠， 亦是日本首個連續五年獲得World Beer Cup獎項的酒廠。那須高原是與輕井澤齊名的日本避暑勝地之一，日本天皇家在當地也有御所。不但大自然環境優美，而且更有清澈的水源，是釀造啤酒的其中一個最重要的原材料。
有關酒莊莊主
小山田孝司先生是那須高原啤酒的莊主，亦是創造九尾狐啤酒的人物。他記得小時候經過日本的舊式雜貨店時，必定會在店的貨架上見到店家自家釀製的梅酒，而經過長年熟成的梅酒顏色會變得越來越深。他從而受到啟發，創立那須高原啤酒的時候就決定了要釀造一瓶可以陳年熟成的啤酒佳釀。
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九尾狐熟成啤酒 – 1999價錢$1,840產地日本櫪木縣酒莊那須高原啤酒廠年份1999酒精度11%容量500毫升類別熟成啤酒香氣內斂的麥芽香氣，並帶有焦糖香氣味道醇厚的口感與濃郁的麥芽及水果香甜，另帶一點點啤酒花苦澀作平衡餘韻芳香悠長的麥芽氣息和如蜜糖般的甘甜..
HK$1,900.00
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九尾狐熟成啤酒 – 2000價錢$1,480產地日本櫪木縣酒莊那須高原啤酒廠年份2000酒精度11%容量500毫升類別熟成啤酒香氣內斂的麥芽香氣，並帶有焦糖香氣味道醇厚的口感與濃郁的麥芽及水果香甜，另帶一點點啤酒花苦澀作平衡餘韻芳香悠長的麥芽氣息和如蜜糖般的甘甜..
HK$1,840.00
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九尾狐熟成啤酒 – 2005價錢$1,480產地日本櫪木縣酒莊那須高原啤酒廠年份2005酒精度11%容量500毫升類別熟成啤酒香氣內斂的麥芽香氣，並帶有焦糖香氣味道醇厚的口感與濃郁的麥芽及水果香甜，另帶一點點啤酒花苦澀作平衡餘韻芳香悠長的麥芽氣息和如蜜糖般的甘甜..
HK$1,540.00
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九尾狐熟成啤酒 – 2010價錢$1,180產地日本櫪木縣酒莊那須高原啤酒廠年份2010酒精度11%容量500毫升類別熟成啤酒香氣內斂的麥芽香氣，並帶有焦糖香氣味道醇厚的口感與濃郁的麥芽及水果香甜，另帶一點點啤酒花苦澀作平衡餘韻芳香悠長的麥芽氣息和如蜜糖般的甘甜..
HK$1,240.00
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九尾狐熟成啤酒 – 2015價錢$940產地日本櫪木縣酒莊那須高原啤酒廠年份2015酒精度11%容量500毫升類別熟成啤酒香氣內斂的麥芽香氣，並帶有焦糖香氣味道醇厚的口感與濃郁的麥芽及水果香甜，另帶一點點啤酒花苦澀作平衡餘韻芳香悠長的麥芽氣息和如蜜糖般的甘甜..
HK$940.00
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九尾狐熟成啤酒 – 2016價錢$820產地日本櫪木縣酒莊那須高原啤酒廠年份2016酒精度11%容量500毫升類別熟成啤酒香氣內斂的麥芽香氣，並帶有焦糖香氣味道醇厚的口感與濃郁的麥芽及水果香甜，另帶一點點啤酒花苦澀作平衡餘韻芳香悠長的麥芽氣息和如蜜糖般的甘甜..
HK$880.00
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九尾狐熟成啤酒 – 2017價錢$760產地日本櫪木縣酒莊那須高原啤酒廠年份2017酒精度11%容量500毫升類別熟成啤酒香氣內斂的麥芽香氣，並帶有焦糖香氣味道醇厚的口感與濃郁的麥芽及水果香甜，另帶一點點啤酒花苦澀作平衡餘韻芳香悠長的麥芽氣息和如蜜糖般的甘甜..
HK$820.00
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九尾狐熟成啤酒 – 2020價錢$580產地日本櫪木縣酒莊那須高原啤酒廠年份2020酒精度11%容量500毫升類別熟成啤酒香氣內斂的麥芽香氣，並帶有焦糖香氣味道醇厚的口感與濃郁的麥芽及水果香甜，另帶一點點啤酒花苦澀作平衡餘韻芳香悠長的麥芽氣息和如蜜糖般的甘甜..
HK$640.00
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九尾狐熟成啤酒 – 2021（產品將於2021年9月9日推出）價錢$580產地日本櫪木縣酒莊那須高原啤酒廠年份2021酒精度11%容量500毫升類別熟成啤酒香氣內斂的麥芽香氣，並帶有焦糖香氣味道醇厚的口感與濃郁的麥芽及水果香甜，另帶一點點啤酒花苦澀作平衡餘韻芳香悠長的麥芽氣息和如蜜糖般的甘甜..
HK$580.00
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